イイダコと春キャベツ、ベビーホタテとエビの贅沢な一皿

今回は、当店でご用意しているアヒージョを紹介します。

イイダコ、春キャベツ、ベビーホタテ、そしてエビを合わせた魚介の旨みをしっかり感じていただける一皿です。

柔らかな春キャベツの甘みに、イイダコの食感、ホタテとエビの出汁が重なり、オリーブオイルに旨みが溶け込んだ奥行きのある味わいに仕上げています。

バケットと一緒に最後の一滴までお楽しみください。

ワインとの相性も良く、ゆったりとした時間のお供にもおすすめです！

ご来店の際は是非お試しください